Stofskifte og hvordan det virker

Kan man ødelægge sit stofskifte ved at spise for lidt? -I denne artikel kigger vi på, hvad der er fusk, og hvad der er fakta, når vi snakker stofskifte. Der er flere diskussioner omkring, hvorvidt såkaldte ’crash diets’ (kostplaner med meget lavt kalorieindhold) kan...